Ресторан Shalom від Алекса Купера в Одесі, що на вулиці Грецька, 19, припиняє роботу.

Shalom працюватиме 18 вересня останній день, а 19 вересня в приміщенні почнуть ремонт для нового закладу.

«Коли відкриваємо заклад, то фотографуємося з командою, бо це вони все зробили. А от коли закриваємо, фотографуємося самі. Знаєте чому?» – каже Купер.

   

Ресторан Shalom в Одесі відкрили у вересні 2023 року. Це третій заклад формату, який запустив ресторатор Алекс Купер, співзасновник Kyiv Food Market й Odesa Food Market. Перший Shalom відкрили в грудні 2021-го в Києві, а другий почав роботу в жовтні 2022-го у Львові.