Як вплинули відключення електроенергії на роботу кафе й ресторанів – дослідження
Майже всі кафе й ресторани працюють попри відключення електроенергії, проте обіг закладів упав у середньому на 8%, ідеться в дослідженні Opendatabot з посиланням на дані компанії з автоматизації кафе й ресторанів Poster.
Після першого блекауту кількість закладів харчування, які працюють, суттєво не змінилася. Найбільше кафе й ресторанів зупинили роботу в Житомирській й Одеській областях – 3–5%.
Проте впали показники обігу. Найбільше «просіли» заклади в Чернівецькій(-15%), Тернопільській(-14%) і Хмельницькій(-13%) областях.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/M5DhnDi4dv0ho-pPeglh7A.jpg)
Після другого масованого обстрілу 23 листопада найбільше постраждали заклади в Черкаській, Рівненській, Івано-Франківській, Віницькій і Тернопільській обалстях. Проте в Житомирській області 4% закладів поновили свою роботу.
«Другий блекауту» скоротив обіги кафе й ресторанів ще на 8%.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/ANF_AjqzrvxnDcqQPRNH4g.jpg)
Ті, хто встановив генератори, уже адаптувалися й навіть бачать ріст у касі, розповіли в Poster. Заклади стають не лише місце, де можна поїсти чи випити кави, а й робочими хабами й «пунктами незламності».
Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів
Ми розповідали, що попри обстріли й відключення в Києві навіть відкриваються нові ресторани. Ось 15 закладів, які запустили в листопаді.
Водночас, за даними Opendatabot, масовані обстріли збільшили донейти на ЗСУ майже вдвічі за місяць.
Читайте «Нормальні новини» в телеграмі
Коментарі
Підписатись