Українська мережа «Львівські круасани» (Lviv Croissants) вийшла на європейський ринок.

Перший заклад за кордоном відкрили в прикордонному польському місті Згожелець. Ще один заклад з’явився у Вроцлаві (у партнерстві). Також готуються до відкриття закладу у Варшаві, точна дата поки невідома.

Планують роботу за двома моделями: відкриття власних пекарень і франчайзингових. Новим напрямом займається команда з центрального офісу.

Адреси закладів:

  • Згожелець: Zgorzelec Plaza – Twoje Centrum Miasta
  • Вроцлав: ul. Wita Stwosza 57
  • Варшава: ul. Nowy Świat 37

Зміни асортименту не буде, але начинку деяких круасанів адаптували під польський ринок. Усі інгредієнти постачатимуть місцеві виробництва. На адаптацію меню в команди пішло три місяці: «Не секрет, що польська продукція відрізняється смаком від української. Команда зробила все можливе, щоб складений круасан у Польщі смакував аналогічно українському або навіть краще», – коментують у Lviv Croissants.

Також планують відкрити регіональний офіс, де залучатимуть до роботи польських фахівців або релокуватимуть українців.

У мережі додають, що уклали меморандум з United24, щоб підвищувати обізнаність міжнародної аудиторії про потреби українців. Зробити донейт можна за QR-кодом, який можна знайти на паперових стаканчиках для напоїв.

Цей матеріал підготували за підтримки наших читачів

Donate

Мережа Lviv Croissants має 141 заклад в Україні. Першу пекарню відкрили у Львові у 2015 році.

 Читайте «Нормальні новини» в телеграмі