Франція запропонувала внести багет до реєстру культурної спадщини ЮНЕСКО, повідомляє ВВС.

Новий статус має захистити попит багетів із традиційних пекарень від тих, що масово виготовляються на заводах і продаються у супермаркетах.

Щороку у Франції споживають близько 10 мільярдів багетів. Однак через те, що люди все частіше купують хліб у супермаркетах, з 1970 року у Франції закрилося близько 20 тисяч пекарень.

Крім того, статус спадщини ЮНЕСКО може захистити рецептуру французького багета від плагіату.

У 2017 році до культурної спадщини ЮНЕСКО ввійшла неаполітанська піца.

Україна зараз працює над внесенням борщу до культурної спадщини ЮНЕСКО.

 Читайте «Нормальні новини» в телеграмі