Багет може отримати статус спадщини ЮНЕСКО – цього домагається Франція
Франція запропонувала внести багет до реєстру культурної спадщини ЮНЕСКО, повідомляє ВВС.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/9j0XqqFgxo3k8aTaZSmAAQ.jpg)
Новий статус має захистити попит багетів із традиційних пекарень від тих, що масово виготовляються на заводах і продаються у супермаркетах.
Щороку у Франції споживають близько 10 мільярдів багетів. Однак через те, що люди все частіше купують хліб у супермаркетах, з 1970 року у Франції закрилося близько 20 тисяч пекарень.
Крім того, статус спадщини ЮНЕСКО може захистити рецептуру французького багета від плагіату.
У 2017 році до культурної спадщини ЮНЕСКО ввійшла неаполітанська піца.
Україна зараз працює над внесенням борщу до культурної спадщини ЮНЕСКО.
Читайте «Нормальні новини» в телеграмі
Коментарі
Підписатись