Закриття, перезапуски та переїзди
Перший ресторан Mimosa Family на Подолі – у приміщенні автостанції «Поділ»
Нові ресторани, піцерії та фудхоли міста
Не тільки «Рейтарська Circle» та Mimosa Brooklyn Burger
18 нових закладів Львова: кав’ярні, ресторани, кондитерські та вулична їжа
Нові заклади в автостанції, магазині коміксів і секс-шопі
Не тільки «Чашка»
Оголошуємо результати голосування
Бургери від засновників Mimosa Brooklyn Pizza у колишньому приміщенні Bro Market
Перезапуск бістро Forever Young на Бессарабці
Анонсуємо головні відкриття сезону
Що і як замовити додому: великий гід
Новий ресторан Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна на Мечникова
Від піци та кави до французьких тако й шу
Нові ресторани від власників Mimosa, Pantagruel і «Міністерства шаурми»
Нові заклади від засновників Mimosa і «Косатки» – у головних відкриттях місяця
Закриття, перезапуски та оновлення
Нові заклади від засновників Mimosa і Menya Musashi – у головних відкриттях місяця
Перші підсумки рубрики «Доставка дня»
Розповів співвласник закладу
Закриття, перезапуски та зміни концепцій – головне за сезон
Сіфуд напроти goodwine
Нова японська кухня, кошерне кафе й заклади на Троєщині – серед відкриттів місяця
Нові заклади від власників Mimosa та Fish & Pussycat – серед відкриттів місяця
Фудхол, грецьке кафе та нові формати на лівому березі – серед відкриттів місяця
«У закладі все нове, крім підлоги на першому поверсі»
Італійська, грузинська та київська кухня – серед відкриттів місяця
Де ми будемо їсти цього сезону
У самому центрі, на Святотроїцькій
«Концепцію нашого бізнесу називають «темними кухнями», але наші кухні – зовсім не темні»
Молодість у новому закладі Ігоря Сухомлина на Басейній
«Бессарабка може почати дихати по-новому»: запитали, що про це думають ініціатори, місцеві бізнеси і транспортний експерт
Азійська, мексиканська та корейська кухня – серед відкриттів місяця
Альпійська, мексиканська та італійська кухні – у головних відкриттях місяця
Нові ресторани Львова, Одеси, Дніпра та кількох міст-героїв
Ігор Сухомлин (Mimosa), Дмитро Борисов («Канапа»), Алекс Купер (Kyiv Food Market) та Анна Завертайло (Honey)
Відкриття закладу – великий ризик, особливо в іншій країні. Поради від українських рестораторів у Португалії, Чехії та Румунії
Досвід власників закладів Mimosa Brooklyn Pizza, «Асамблея», Ramen vs Marketing і Bistro Bistro
Закриття, перезапуски та зміни концепцій
Новий заклад Ігоря Сухомлина на Басейній
Засновник закладу Ігор Сухомлин – про сім років роботи, плани на нову «Чашку» та розвиток кавової культури Києва
Не лише «Канапа» і Barvy: де скуштувати українські страви
Ресторани, бари і кав'ярні, які чекають на закінчення карантину
Пропозиції від Mimosa, Kyiv Food Market, «Любимый дядя», Food vs Marketing, Veterano Brownie та Діми Борисова
Чотири формати в фудхолі на колишній локації «Чашки»
Другий заклад з українською кухнею від Ігоря Сухомлина (Mimosa Brooklyn Pizza)
Бургери, вареники та Negroni у новому закладі Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна
І коли відновлять «Чашку» та Mimosa Brooklyn Pizza
Запускаємо рубрику «Доставка дня»
Відновлення однієї з перших кав’ярень третьої хвилі Києва
Буде і смеш-бургер, і бургер із товстою котлетою
Запитали в рестораторів та оглядачки ринку нерухомості
У приміщенні рибного ресторану Fishkultura
Відновлення роботи закладу на Басейній після пожежі планують на весну
З сайтом і мобільними додатками
За процеси на кухні та в барі відповідала команда творців Mimosa з Києва
Після трьох років
Ну вже зовсім скоро
